电影《大盗演之保持开机》讲述了一个荒诞又励志的剧组求生故事。在泰国拍摄现场，监制突然卷款跑路，留下巨额债务和一群不知所措的剧组人员。制片人徐虾和副导演张炳文临危受命，为了不让电影夭折，他们想尽办法筹集资金，却接连遭遇骗局、误会和乌龙事件，闹出无数笑话。影片以“戏中戏”的形式，展现了电影幕后不为人知的辛酸与欢乐。徐虾和张炳文这对难兄难弟，一边要应付债主的追讨，一边要安抚演员和工作人员的情绪，还要不断寻找新的投资。他们甚至被迫想出各种奇葩筹款方案，从街头卖艺到假冒富豪，每次都能意外地引人发笑。尽管过程艰难，但剧组众人始终没有放弃。在一次次混乱与争吵中，大家反而更加团结，最终齐心协力完成了这部“港式大片”。影片用幽默的笔触描绘了小人物对电影梦想的执着，让人在爆笑之余感受到温暖与热血，堪称一封写给电影人的情书。